COMPITI E ATTIVITÀ SPECIFICHE
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SKILLS
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STILI LAVORO
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ESEMPI DI PROFESSIONI
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CONFRONTA LA TUA PREPARAZIONE
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IL LAVORO SU MISURA
5.2.2.3.2 - Camerieri di ristorante 

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(Fonte: Indagine ISFOL - ISTAT sulle professioni)
Le professioni comprese in questa unità assistono i clienti degli esercizi pubblici nei loro bisogni, ovvero fanno accomodare e assistono i clienti ai tavoli nei ristoranti, prendono le ordinazioni e le sottopongono in cucina, consigliano e informano sui cibi, sui vini e sugli alcolici da abbinare e li servono secondo le regole; preparano e sottopongono il conto; sovrintendono e provvedono alla cura e all'igiene dei luoghi e delle attrezzature.
IMPORTANZAFREQUENZA
Icona checkpreparare o riordinare la sala

4,7

4,9
Icona checkservire i cibi e le bevande ordinate ai clienti

4,7

4,9
Icona checkapparecchiare e sparecchiare i tavoli

4,6

4,8
Icona checkcollaborare e comunicare con il reparto cucina

4,6

4,9
Icona checkricevere le ordinazioni

4,5

4,7
Icona checkconsigliare i clienti sui cibi e sui vini da abbinare

4,4

4,5
Icona checkaccogliere i clienti

4,2

4,6
Icona checkredigere e presentare il conto

4,1

4,6
Icona checkpulire gli ambienti o i locali

3,5

3,3
Icona checkeffettuare o riscuotere pagamenti

3,3

3,6
Icona checkcurare l'allestimento e la presentazione del buffet

3,2

2,6